Showing posts with label 猫的欧式素食~. Show all posts
Showing posts with label 猫的欧式素食~. Show all posts

Friday, August 20, 2010

小狐狸。没事干。干面包。




























每张照片,都是每一日我烘烤的面包的样子。


不知不觉,都是在做同一种面包。
我就只会做同一种面包。



只不过,
有些比较烤到焦黑了,有些烤到金黄色刚刚好,有些内陷太多,有些太少,
有些的刀切不美,有些切到太浅,有些太深。
有些的面皮太厚,有些太薄了。

每一次,咩儿帮助我品尝面包,好开心。
我喜欢看烤箱里的面包受到高温的变化。
每一天,烘烤的时间就像等待的心情,感觉最沉淀,最安静。
我也不明白,
为何,都是做两人份。
莫名其妙,我几时从中餐变做西式餐点的啊

疏菜们的美丽尸体

自创的沙拉,名为“小狐狸的草原”。


水果被切后的停尸间。

雪耳百合粥,第一次学做,好像差一点点。


每一个独特的条纹,都是上帝的作品。

天天早上洗菜,是一个很开心的动作。

咩儿吃的菜叫做茗莓芽,天天就这样抓来吃。





Wednesday, August 11, 2010

芝士~

这是我做的早餐~用的是美国进口的车达芝士,好可爱,像穿了格子衣的样子~
我开始发现收集不同国家的芝士都长不同的样子。
我最爱的荷兰就是被老鼠咬了几个洞的那种巨型轮子,最纯最奶的芝士~~
我不喜欢法国蓝霉外表像个华丽蛋糕,里面难吃到死。
德国或意大力白干芝士都长得小小车轮,外表很像小媳妇,
味道普通,奶脂较低,长期吃却比较健康。

荷兰芝士是我最爱,无奈进口食物要等待。

工作后,都忍不住想走去西洋杂货店里,寻找伊人的芳影。

这么巧,这家杂货店就在码头的旁边,
因此,一路上都沿着海湾,闻着淡淡的咸水味,
夕阳西下,拉着长长的影子,感觉期待像讨糖果的小孩,进去杂货店寻宝。
带牛仔帽的店员摆摆手,说没有到。
夕阳西下,
拉着更长更长的影子,感觉像断不到奶的彷徨饥饿小孩,不甘愿地离开,也不想回家。

慢步来到码头边,看着大海远方像米粒那样黑点般小的船只,何日君再来。

咩儿,用坚定的眼神,望着大海。
突然大叫“ Chees~zy Dolly ”。

然后,恢复安静,继续坚定。

Thursday, July 15, 2010

昂贵的素食~

早餐:木瓜一条,新鲜水果优格,奶油果果汁,Evian spring water RM rm12

午餐 :自家做的沙拉 ,小麦草果汁,canadian black berries。 RM 10

晚餐 :花茶,巴西坚果~ RM 6


贵的要命的一天,total : RM 28.

发现到。。。比吃普通还要贵呢。。。。

Wednesday, July 14, 2010

14 / 7 / 2010

为了自己的身体,建康和将来。决定吃素一年~ (笑)

Saturday, November 14, 2009

想起

周六, 还得工作到晚上,放工的回家路上,
突然心血来潮,到超市买西东想下厨做个素的意大利烩饭,配红酒。
可惜欧式的材料不足,只做了素食芝士白汁通心粉,香到不行,
这是我第一次回来后,做饭给家人吃。
蝴蝶妈妈和浪子爸爸一向排斥西式的, 却吃到嗯嗯点头还要第二碟。

我想起了, 黑汁羊绞肉配面包。

Monday, November 9, 2009

开始欧素!!!

我决定要学做欧式素食料理~

不管几不够时间几忙都要吃东西的话,

我都喜欢一手一脚来做饭~做好吃又爱吃的东西给心爱的人的感觉好好噢~

而且对和好友在八打灵的一间为我送行时吃的德国素食觉得太好吃太棒了,
对以往吃佛家式的素食的印象差太远了~欧式的都清爽多却精致多了,


今天的第一道下手,
自制伯爵奶茶和德国五谷面包。超好吃超开心~
伯爵奶茶的茶叶还是法国飞过来的,要小口小口地喝,因为喝完了这个小城市是买不到的。
享用完后眯着眼睛的猫,
开始烦恼了。。。。。